Pred soboško Diano se vedno nekaj dogaja, saj so po bogračiadi sedaj pripravili 8. festival bujte repe - tokrat je nastopilo 15 ekip, zmagala pa je ekipa Mestnih četrti Murska Sobota

Bujta repaNa Slovenski ulici, pred hotelom Diana v Murski Soboti je konec tedna potekal 8. Festival bujte repe, s tekmovanjem ekip v kuhanju te tradicionalne prekmurske jedi. Na tekmovanju je tokrat sodelovalo nekoliko manj (15) ekip, in sicer iz različnih društev, organizacij, turističnih podjetij in seveda tudi političnih strank in posameznikov, saj bodo kmalu predsedniške volitve. Festival bujte repe je ena večjih pomurskih kulinaričnih prireditev v jesensko-zimskem času, s katero si organizatorji prizadevajo za promocijo te tradicionalne prekmurske jedi, seveda pa tudi popestriti sobotno dogajanje v lokalnem okolju. Strokovna komisija, katere predsednica je bila Zdenka Tompa, člana pa še dva vrhunska kuharska strokovnjaka, Janez Gjergjek in Branko Časar, je budno spremljala ves potek kuhanja, na koncu je ocenila tudi okus in vonj jedi.

Dišalo je po Prekmurski dobroti - bujti repi

Malčki med starostniki

DSO medgeneracijsko sodelovanjeDnevi ob izteku letošnjega poletja in pričetku jeseni so v Domu starejših občanov (DSO) Gornja Radgona minili v prijetnem vzdušju medgeneracijskega sodelovanja. Tako so se stanovalci DSO Gornja Radgona, z veseljem odzvali povabilu bližnjega Vrtca Manka Golarja, in se tako tudi letos udeležili njihove tradicionalne trgatve. Skupaj z otroci so polnili vedra in püte, iz preše pa je tekel sladki sok, s katerim so si ob druženju postregli. Ob zaključku so jih zaposleni in otroci vrtca pogostili še z domačim pecivom in namazanimi kruhki. Lepo je bilo in starostniki za drugo leto držijo ponovno pesti za dobro letino in čim manj toče.

Prijetno in poučno medgeneracijsko sodelovanje

Poleg koncerta tamburašev, še odprtje likovne razstave

DSO tamburašiV Domu starejših občanov (DSO) Gornja Radgona, pogosto, zlasti ob raznih priložnostih organizirajo pestre kulturne in družabne prireditve, ki so namenjene tako stanovalcem doma kakor tudi zunanjim obiskovalcem. Tako je, med drugim, številna publika, v polni dvorani DSO prisluhnila skladbam Tamburaške skupine KD Peter Dajnko iz Črešnjevcev. Poseben aplavz so si prislužili tudi zato, ker so bili pripravljeni nastopiti namesto skupine, ki je bila prvotno planirana, a je žal svoj nastop v zadnjem trenutku odpovedala.

Tamburice, slike, harmonika...v domu starejših

Nekateri se niso videli že desetletja!

Obletnica OŠ StogovciV tem jesenskem času, ko predvsem kmetovalci in ljubiteljski pridelovalci, s polj in vrtov, iz sadovnjakov in vinogradov, pospravljajo darove narave, se vrstijo tudi takšna in drugačna srečanja nekdanjih sošolcev. In tako se spet posebej potrjuje, da se šele ko se nam življenje prevesi v drugo polovico stoletja, torej ko smo že v »objemu« Abrahama, še posebej zavemo, kako pomembno je ohranjanje in poglabljanje prijateljstva iz mladosti. In to so potrdili tudi večinoma že babice in dedki iz Apaške doline, ki so natanko pred pol stoletja skupaj zapustili šolske klopi osemletke v Stogovcih. Obžalovali so sicer, da v omenjenem šolskem okolišu na zahodni strani Apaške doline ni več veliko otrok in je njihova nekdanja šola, sedaj podružnična šola v okviru OŠ Apače.

Po pol stoletja so se srečali šolarji, ki so osemletko končali na OŠ Stogovci

Tudi druženje je terapija za invalide

Invalidi GRPo podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je na svetu dobrih 600 milijonov invalidov, v EU jih je 65 milijonov, v Sloveniji pa približno devet odstotkov populacije predstavljajo invalidi, saj je v naši državi registriranih skoraj 170 tisoč invalidov. In slednjim je poleg ustrezne zaposlitve ter rehabilitacije, potrebno priskrbeti tudi mnoge druge aktivnosti. Zato sta med najpomembnejšimi aktivnostmi, ki jih izvajajo invalidska društva, med katera sodi tudi Medobčinsko društvo invalidov (MDI) Gornja Radgona (predsednica: Alenka Husar), kjer je v treh aktivih: Gornja Radgona (Hedvika Weingerl), Kapela (Štefka Pučko) in Apače (Irena Primožič), včlanjenih 550 zlasti delovnih invalidov z območja občin Apače, Gornja Radgona, Radenci in Sveti Jurij ob Ščavnici, ekskurzije, druženja in družabna srečanja ob različnih priložnosti.

Radgonski invalidi so se srečali na Turistični kmetiji Benko

Zapeli so svojo himno, ki jo je spisal sošolec Dušan!

Gimnazija Ljutomer - obletnicaZelo čustveno, veselo in prisrčno je minilo srečanje šolarjev-maturantov, ki so davnega leta 1967, kot prva generacija sploh vpisanih dijakov, maturirali v ljutomerski gimnaziji. Že ob samem zbiranju in očitno novem spoznavanju, saj se nekateri niso videli skoraj pol stoletja, ko smo bili priče čustvenim objemom in tudi nekaterih solznih oči, je bilo jasno, kako je vsem prisotnim pomembno samo srečanje in poznejše druženje. Večina udeležencev srečanja, ki so se rodili le kakšno leto po 2. svetovni vojni, v gimnazijo pa so se vpisali ob njeni ustanovitvi, leta 1963, je sicer ostala v Prlekiji, drugi so se razpršili po Sloveniji in bivši Jugoslaviji, nekateri pa izven meja, tudi v čezoceanske države.

Srečali so se skoraj 70-letni dedki in babice, maturanti prve generacije Gimnazije Ljutomer

Opojne vonjave z dvorišča doma starejših občanov

DSO piknikV radgonskem domu starejših občanov (DSO) je pred dnevi spet bilo nadvse veselo. Za stanovalce in njihove svojce so namreč organizirali že drugi piknik v tem poletju. Dobro razpoloženim udeležencem se je pridružilo tudi nekaj zaposlenih. Ob lepem vremenu, dobrotah iz domske kuhinje ter prijetnih vonjavah po perutničkah, klobasicah in slanini z žara, se je prileglo hladno pivo in sadni sokovi. Tokrat sta na pomoč priskočili še osnovnošolki Brina in Zala, ki sta prijazno ponujali osvežujočo tekočino obiskovalcem drugega poletnega piknika.

Tradicionalni poletni piknik spet navdušil stanovalce radgonskega DSO

Moj kraj Radgona

Za prikaz vremena omogočite piškotke na zavihku "Zasebnost"!

VELIKOST TEKSTA

ZASLON

Zaslon

Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik

 

Štajersko-prekmursko-madžarska naveza najboljša na 21. „Bogračiadi 2017"

Bogračiada 2017Minulo soboto je v središču prekmurske prestolnice Murske Sobote, na Slovenski ulici, pred hotelom Diana, že enaindvajsetič močno dišalo po znameniti prekmurski jedi – bograču, katerega so poklicni in zlasti ljubiteljski kuharji pripravljali na tradicionalnem tekmovanju. Na eni največjih kulinaričnih in etnoloških prireditev v Pomurju, v organizaciji Hotela Diana je v lepem in vročem vremenu, nastopilo veliko tekmovalcev, ob tem je prišlo veliko obiskovalcev in „degustatorjev", tako iz Pomurja, kot iz drugih delov Slovenije. To je tudi dan, ko večina prekmurskih gospodinj ne kuha, ker cele družine raje gredo na bograč. Med štiridesetimi ekipami iz vse Slovenije, v katerih so bili mnogi znani in manj znani Slovenci in Slovenke, sta svoje kuharske sposobnosti znova pokazala tudi Radgončana Evgen Podlesek in Marjan Hamler, ki sta skuhala odličen bograč.

V vsakem primeru je okoli hotela Diana, skozi celi dan in dolgo v noč, bilo zelo vroče. Poleg skoraj 30 stopinj iz zraka, je pločnike in cestišče te prometne soboške ulice, ki je tokrat bila zaprta za promet, vsaj še enkrat toliko ogrel odprti ogenj, ki so ga kurili pod kotlički polnimi znamenite prekmurske jedi bograča. Na 21. Bogračiadi, jedi iz treh vrst mesa, krompirja in številnih drugih sestavin ter začimb, se je kuhalo v dveh izmenah, v dopoldanskem času ter popoldan. Poleg tekmovanja v kuhanju bograča so si lahko obiskovalci na prireditvi, katero je vodil Bojan Rajk, in ki so jo tudi letos odlično pripravili zaposleni v podjetja Hotel Diana, na čelu z direktorico Olgo Belec, ogledali še predstavitev izdelkov pomurskih ljudskih obrtnikov, najmlajši so se lahko igrali v otroškem kotičku, vse dogajanje pa se je odvijalo ob animaciji, zabavi in glasbi v živo. Letos je na Bogračiadi prevladoval izključno domači program, ki simbolizira lokalno pripadnost: skozi ves dan je nastopal ansambel Mladi Pomurci.
Vse ekipa so imele za pripravo bograča na razpolago 150 minut, strokovna komisija, ki so jo sestavljali sami kuharski strokovnjaki: Zdenka Tompa, Branko Časar in Janez Gjerjek, ki so tekmovalce ves čas pozorno spremljali ter ocenjevali, je imela sila težavno delo. Poleg dveh veganskih bogračev, ki so jih pripravili ljubitelji živali in sta nastopila izven konkurence, je komisija morala oceniti kar 38 bogračev in to gotovo ni enostavno. „Imeli smo dejansko težavno delo, saj je med vzorci bilo zelo veliko izvrstnih izdelkov. Mi pa smo morali izbrati tri najboljše, kjer so odločale le malenkosti, morebiti ščepec začimb, mogoče malenkost barve. Kljub vsemu ne morem mimo dejstva, da smo ugotovili, kako so prav vsi izdelki bili dobri", je ob podeljevanju priznanj in nagrad, med drugim dejala predsednica komisije Zdenka Tompa, nad celotnim dogajanjem je bila ponosna tudi direktorica hotela Diana Olga Belec, ki je skupaj z županom MO Murska Sobota, dr. Aleksandrom Jevškom, podeljevala odličja.
Posebnost murskosoboške bogračiade je seveda tudi v tem, da so tam vsi tekmovalci enaki, ne glede na to, ali kuhajo poklicni ali ljubiteljski kuharji, ali delavci, kmetje, upokojenci, dijaki, študenti, medijske osebnosti, lokalni ali nacionalni politiki, podjetniki, obrtniki, zdravniki, inženirji, pedagogi, pravniki ali umetniki..., mesojedi, vegetarijanci ali vegani. V središču pozornosti sta vseeno bili najbolj oddaljeni ekipi, in sicer „Bograč team Vrhnika", ter gorenjska ekipa Alenke Bratušek, ki je sicer obljubljala zmago, a se je morala zadovoljiti s skupnim 4. mestom. Tokrat so prvi trije na 21. bogračiadi, ki so po oceni komisije skuhali najboljše bograče, bili: 1. TD in ZOT Dobrovnik s štajersko-prekmursko-madžarsko navezo (Branko Trstenjak, Jože Bertalanič in Elizabeta Horvath), 2. Srednja zdravstvena šola Murska Sobota (Luka Kuhar in Alen Lončar), 3. Tednik Vestnik (Nataša Gider, Jožica Vučko). Vse ostale ekipe so zasedle 4. mesto, med njimi tudi naša Evgen in Marjan. Skozi ves dan in v noči na nedeljo je bilo v središču Murske Sobote na tisoče obiskovalcev, ki so poleg drugih dobrot, katere so ponujali Dianini gostinci, pojedli tudi nad 900 litrov bograča. V 500-litrskem kotlu so domačini skuhali „svoj", tekmovalci pa povprečno še po 10 litrov, torej skupaj 400 dodatnih litrov bograča. In nič ni ostalo, pa še nikomur ni bilo slabo, vsaj od hrane ne.
Bogračiada v Murski Soboti je sicer izvirna prireditev, ki se je začela leta 1997 pred motelom Čarda v Martjancih. Kasneje je bila preseljena pod kostanje pri soboškem hotelu Zvezdi, nato na Slovensko ulico v bližino Hotela Diana. V 21 letih se je v kuhanju bograča pomerilo kar 836 ekip. Prireditev je bila že od začetka zasnovana kot promocija prekmurske kulinarike, bograč pa danes velja za najbolj prepoznavno specialiteto. Največkrat je na Bogračiadi kuhal Zdenko Vrenko iz Vojnika, ki je letos kuhal enaindvajsetič, manjkal je samo na prvi Bogračiadi pri Čardi. Tudi v letih 2010 in 2011 ko sta v enem dnevu potekali Bogračiada in Soboški Bograč fest je vedno kuhal na obeh, torej dvakrat v enem dnevu, Slovenske novice so bile zraven četrtič...

Save

Za prikaz gumbov, kot so "Všeč mi je", "Deli na FB", "Tweet", "G+" in komentarjev socialnih omrežij omogočite piškotke v nastavitvah, ki jih odprete na zavihku "Zasebnost" ob strani levo ali spodaj na gumbu "Dovoli piškotke"! Za pravilno delovanje novih nastavitev osvežite stran s pritiskom na tipko "F5".
Nahajate se: MKR Tekmovanja Med štiridesetimi ekipami iz cele Slovenije je, med znanimi in manj znanimi kuharji, v kuhanju znane prekmurske specialitete, slavilo TD Dobrovnik